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Recettes de sauce échalote

Découvrez des recettes et techniques de sauce échalote et de fumet de poisson du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Cabillaud aux épinards en croûte feuilletée, Sauce crème aux échalotes et Noilly Prat

Arrosage automatique !

Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset
Cocotte braisière

Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.

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